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France 2011
Le Menu

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Bon appetit !

2011-09-17 Orange – Menu de bienvenue: Capraccio de courgettes, noisettes de magret roties au cacao, patates douces, fromage, mousse au chocolat

2011-09-18 Orange – Croustillion à porc grillé aux épices, gratin dauphinois, fromage, compote de pommes - bananes

2011-09-18 Orange – Salade verte, courgettes farcies au fromage, fromages, mousse au chocolat

2011-09-20 Orange –Tapenade de maison, cujisses de cailles grillées, Gratin douphinois, compote de pommes - bananes

2011-09-20 Orange – Le chef invité ajoute « jambalaya » au menu

2011-09-20 Orange – Nadine avec les épices cajuns secrètes

2011-09-20 Orange – Jambalaya au poulet et aux saucisses (grace aux Acadiens), fromages, compote ou tarte au citron

2011-09-20 Orange – Préparation du jambalaya dans la cuisine

2011-09-20 Orange – Le convive et les deux chefs

2011-09-22 Orange – Carottes rapées, jambalaya, fromages, tarte au citron

2011-09-22 Orange – Gapacho, courgettes sautées, fromages, compote de pommes

2011-09-23 Orange – Le calligraphe de menu au travail

2011-09-23 Orange – Salade de tomates, boulettes de viande – couscous, fromages, sauve qui peut français !

2011-09-23 Orange – Carrottes rapées, tomates farcies aux légumes, fromage, S.Q.P

2011-09-24 Lyon – Catherine et son plat d'andouillette, restaurant Chez M'man

2011-09-24 Orange – Cochon massepain lyonais

2011-09-27 Orange – Agneau de sept heures, quinoa, formages, soufflé placé à la framboise

2011-09-28 Orange – Salade de tomates, ravioles à l'huile d'olives, fromages

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